상품명 | 멀티쿠키믹스 1kg |
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판매가 | 3,500원 |
소비자가 | |
제조사 | 자체제작 |
적립금 | 30원 |
배송비 | 3,500원 (100,000원 이상 구매 시 무료) |
수량 |
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상품명 | 상품수 | 가격 |
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멀티쿠키믹스 1kg | 3500 ( 30) | |
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사용방법 및 용도 - 쿠키 제조용 믹스로 간단하게 쿠키를 만들 수 있습니다
*배합비 : 믹스 100g,버터 25g,계란 17.5g
1.버터를 실온에 녹여 부드러운 마요네즈상태로 만든뒤,아이보리색이 나도록 믹싱합니다
2.계란을 2~3회에 걸쳐 넣으면서 고루 섞이도록 믹싱한다(약 10분)
3.믹스를 넣고 반죽을 한덩어리로 만들어준다
(반죽에 각종 견과류나 초코칩을 추가하시면 맛이 더 좋습니다)
4.반죽을 길게 말아 유산산지에 싸서 냉동실에 굳힙니다(약 40분)
5.약 6mm 두계로 잘라서 쿠키팬에 올려 180도에서 약 15분간 굽습니다
보관방법 - 잘 밀봉하여 실온에 보관하세요
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