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상품 Q&A입니다.
레시피
안녕하세요~하민영님^^
반죽의 수분양이 많을 경우 모양이 퍼질수가 있습니다. 버터를 크림화 시킬때에 버터가 너무 퍼지지 않도록 마요네즈상태로 크림화를 시켜주세요~또한,믹싱시간도 너무 길어지지 않도록 주의해 주셔야 합니다 ^^
---------- Original Message ----------
여기나온 레시피대로 쿠키를 구웠는데
오븐에 들어갔더니 짤주머니모양 (사진모양)대로 안남고
다 녹아서 평평해졌어요 ㅜㅜ
뭐가 문제인거죠 ?
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