사용처 -   쿠키에 섞거나 케이크 만들때 밀가루를 섞어서 사용하기도 합니다

 용도 -      아몬드가루와 용도가 비슷하며 같이 넣어주면 촉촉하고 고소한 맛이 납니다

 사용방법 - 보통 체를 쳐서 사용하며 일반 가루체를 사용하면 알갱이가 커서 체가 잘 쳐지지 않으니

                약간 구멍이 큰 가루체를 이용하시는게 좋습니다

 보관방법 - 잘 밀봉하셔서 직사광선이 들지 않는 서늘한곳이나 냉장보관하시는게 좋습니다

 참고사항   간혹 봉지 않에 검은 이물질이 있을 수 있으나 헤이즐넛 열매 껍지로

               무해하나 먹지는 마시고 골라내서 사용하시면 된답니다

 원산지 - 터키