1. 준비된 감자, 닭 가슴살, 토마토는 1.5cm 정도로 깍둑썰기 한다.

2. 팬에 고메 버터를 두르고, 미니 양파, 감자, 미니 당근, 닭 가슴살 순으로 볶는다.

3. 닭 가슴살의 겉면이 다 익으면 토마토와 브로콜리를 넣고 조금 더 볶아준다.

4. 3에 닭 육수를 넣고 중 불에서 20분정도 잘 끓여준다.

5. 육수가 약 2/3정도로 줄고 나면, 카레가루를 넣어 섞고, 브라운 루를 넣고 잘 풀어준다.

6. 5에 서브라임을 넣고, 스프를 마무리하며 암브라 초코릿을를 넣고 카레의 맛을 맞춰준다.

기벼운 펍 페스츄리

1. 냉동 AOP펩 페스츄리를 지름 8cm로 자른 뒤, 계란물을 바르고 180℃ 오븐에서 15분, 160℃로 온도를 낮춰서 30분 동안 잘 말려준다.