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알모노사 F 800g

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기본 정보
상품명 알모노사 F 800g
소비자가 29,000원
판매가 27,000원
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세계에 몇 안남아있는 독립적인 초코렛 제조사

스위스 전통방식의 초코렛을 고집하며 72시간 콘칭을 하는 세계 최고급

초코렛 제조사에서 만든 명품 프라린

고급커피를 이용하여 카푸치노 본연의 맛을 구현한 프라리네

용도 : 코팅용으로 사용가능

            가나슈 제조용

            버터크림 제조용

            무스제조용

            아이스크림제조용

 

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