양갱이 만들었어요.
어버이날에 예비시댁보낼려구요 ^^
되게 질문 많이 드렸는데 ~ 결국은 대충 적당히 맛을 봐가며 만들었어요.
초콜릿 만들기보다 훨 ~ 씬 쉽네요.
1kg 에다가 한천 20g 설탕은 아예 안넣구 물엿 60g만 넣었어용.
계피는 엄지와 검지로 잡히는 만큼 넣으라 하셨는데.
맛을 보니 계피를 많이 넣어도 되겠다 싶어서 티스푼1 개 넣었더니
정말 맛났어요. 엄마는 계피를 좀 더 넣어도 되겠다 하시더라구요.
초등학생 아이들 놀러왔는데 뛰놀면서 남은 양갱이 한개씩 먹더군용
맛난다네요. 성공했어용 헤헤
몰드는 두가지를 샀는데 실리콘몰드 작은것같아요 ~
그냥 플라스틱 몰드로만 구입할껄 했어용 !!
큼직해서 더 이쁜것같아요 ^^