오트밀 유통기한 다 지날 거 같아서 오트밀 쿠키 만들려고 블로그 찾아도 레시피가 좀씩 다르더라구요~
그래서 요기꺼 본 게 생각나서 만들어봤어요
대신 흑설탕 양 반으로 줄이고 백설탕 대신 황설탕으로 얘도 양 반 줄여서 만들었어요
많이 달지 않고 적당히 달면서 맛있더라구요 ^^
호두 얼마 없어서 30그람 정도 넣었는데 여기 레시피대로 50 그람 정도 아니면 아주 좀 더 넣으면
훨씬 씹는 맛이 좋을 것 같아요.
쿠키 안에서 호두 씹힐 때 너무 맛있네요~
약간 질척대는 반죽이여서 팬에다가 얇게 펼치느라고 힘들었네요 ㅋㅋ 그래도 결과는 대 만족이여용
얇으면서 바삭바삭 호두도 씹히고 ^^