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상품 Q&A입니다.
230,000원
네 햇방아 쌀가루에는 글루텐이 포함되어 있어
식빵같은게 아닌 일반 빵이라면 따로 강력밀가루등과 섞지 않아도
무난한 발효가 가능합니다
---------- Original Message ----------
제빵시 글루텐을 더 넣지않고..
바로 반죽하더라도.. 발효에 전혀 문제가없는가요??
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