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TITLE 문의사항
NAME (ip:)
  • GRADE 0점  
  • DATE 2010-07-25
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  • HIT 126

 

1.어렵다면 어렵고 쉬우면 쉬운게 휘핑크림 만들기 입니다

 

처음 하시는 분들은 소량(반컵 정도)으로 테스트 휘핑을 해보시길 권해드립 니다
          휘핑이 잘 되게 할려면 차갑게 하셔야 합니다
크림이 더 이상 부풀지 않게되면 휘핑(거품내기)를 멈추세요
         과한 휘핑을 하게 되면 유지방과 수분이 분리되어 크림의 식감이 현저하게 떨어집니다

2.보통 500ml 하나 정도 소모됩니다
3.보통 이 제품 사용하지만 드시는분 취향에 따라 고르시는것이라 맛있고 인기 있는 제품은 없답니다
4.딱히 맛 면에서도 마찬가지로 취향차이라서 어떤게 더 낫다고 말씀드리기 어렵습니다

   처음 하시는거면 홉라 제품을 추천드리고 덴마크 생크림등을 써보는것도 괜찮습니다

 

 


---------- Original Message ----------

저기 정말 죄송해요 문의 에다가 올린 다는게 후기에다 올려 버렸어요 삭제 부탁 드려요죄송해요;;

제가 요번에 케익을 처음 만들어 보거든요

1.초보자한테는 휘핑크림도 만들기 쉽나요??

2.케익 2호로 하나 만들건데 얼마정도에 크기가 적당한가요??

3.맛이랑 크기 등등 면에서 휘핑크림중에 어느게 가장 맛있고 인기가 좋나요???

4.맛 면에서는 생크림이 낫나요 아님 휘핑크림이 낫나요???

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