안녕하세요.이정숙님
일단 잘 만드셨다니 다행입니다 ^^
이 제품은 만들때 물을 이용해서 같이 만들잖아요
그럼 그 물기가 약간씩 올라오는것이랍니다
지금 같은 여름에 실온으로 오래두면 물기가 올라오는것이지요
겨울에도 마찬가지로 너무 더운곳에서 포장을 하거나 놓아두어도
같은 현상이 일어납니다
정리해서 말씀드리면 약간 더워서, 만드셨을 때 사용한 물이 나오는것입니다 ^^
더 궁금한 점있으면 글 남겨주세요
감사합니다
---------- Original Message ----------
안녕하세요
며칠전에 여기서 양갱 재료 사서 만들었는데요
맛도 좋고 다 좋은데
저는 틀에 부어서 하루정도 굳게 하기 위해 그냥 놔두었는데 담날보니 양갱 위에 물기같은게 좀 있더라고요
얇게 물이 송송 올라와있었어요
그건 왜 그런지.. 제가 너무 오래 실온에 두어서 그런건지 아님 원래 그게 맞는건지요
답변 부탁드릴게요