블로섬만을 녹이면 그람수가 적어서 양이 얼마 안됩니다.
층으로 내실거면 화이트 초콜릿에 블로섬을 섞고 사용하시길 권해드립니다.
블로섬들도 중탕으로 잘 녹고 잘 굳습니다.
---------- Original Message ----------
이 두 블로섬을 받았습니다..^^ 이 블로섬들을 중탕으로 녹여서 몰드 모양의 안쪽에 살짝 붓고 나머지는 밀크 초코렛으로 채워도 되는거죠? (즉 초코렛의 층 색깔을 다르게) 블로섬들도 중탕으로 잘 녹고 잘 굳는거겠죠?