1:1까지하면 너무 묽어서 자르시기에도 불편하고
떨어지기도힘듭니다. 2:1도 많이 부드러우니 참고하세요 ^.^
---------- Original Message ----------
약간 가나슈처럼 부드럽게 만들고 싶어서 그러는데요~
다크커버춰 초콜릿이랑 생크림 비율을 2:1 정도로 섞으면
유산지에 바로 짜도 충분히 굳어서 괜찮은가요? (유산지에 붙어서 깨끗하게 안떨어질려나요 ㅜㅜ)
아니면...혹시 비율을 1:1 정도까지해도 괜찮나요?
'-'**
