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상품 Q&A

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아미드펙틴(쨈용)100g,1kg

8,000원

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상품 게시판 상세
TITLE 아미드펙틴 넣는순거
NAME (ip:)
  • GRADE 0점  
  • DATE 2016-07-25
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  • HIT 636

안녕하세요~호진님^^

사용법

방법1. 물에 펙틴을 녹인 상태(용도에 따라 구연산, 설탕 등을 이때 넣으셔도 됩니다)에서 끓인 후

굳히고자 하는 재료를 넣어 저어가며 농도 및 당도를 맞춰 끓입니다

.


방법2. 굳히고자 하는 재료와 설탕을 넣어 끓이다가 펙틴을 넣어 농도 및 당도를 맞춰 끓여도 됩니다.


---------- Original Message ----------
아미드펙틴은 딸기잼을 만들때 어느 순서에 넣어야되요??

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