안녕하세요~임성필님^^
다크랑 밀크 섞으면 맛이 좀 달라질수 있으니 이점 참고하시고 만드시면 될거 같습니다.
1:1비율로 섞으시면 되구요~1kg의 생크림의 양은 500ml 넣으시면 되구요~버터는 100g 넣으시면 됩니다:)
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생초콜릿 만들때 다크초코랑 밀크초코랑 섞어도 대나요???
좀 많이 많들거라서요 ... 다크만 1kg 정도 쓰면... 밀크초코랑.. 생크림이랑.. 버터를
어느정도 넣어야하는지 몰라서 문의 드립니다. ㅠㅠ
넣어야하는 양을 알려주세요 ㅠㅠ