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녹차 양갱

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TITLE 질문
NAME (ip:)
  • GRADE 0점  
  • DATE 2011-12-15
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  • HIT 94

안녕하세요~우희정님^^

g과 Ts은 계량이 다른건데요~

g은 저울로 측정하셔야 하고 Ts은 계량스푼으로 측정하셔야 합니다.

네이버에 "계량환산표" 치시면 환산으로 넣는 표가 나오니 참고하세요 ㅎㅎ

설탕은 안넣으셔도 되구요~ 밤대신 견과류 넣으셔도 크게 상관은 없는데 너무 딱딱한거는 피해 주시는게 좋아요~


---------- Original Message ----------

질문이요..

지금 양갱만들기를 해볼까하는데..

어떤건 g이고 어떤건 Ts 인데..

한천 10g이면 2ts으로 하면되나요??ㅠㅠ

그리고 물도 250g이면 250cc넣으면 되는지..

홈베이킹은 처음이라 ㅠㅠㅠㅠ

 

그리고 여기엔 설탕은 안넣어도되는거죠??

 

밤대신 견과류넣을껀데 관계 없나요?맛에는?

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