코팅과 커버춰를 1:1비율로 섞어서 만드시면 템퍼링 작업은 하지 않으셔도 됩니다

커버춰 중에는 깔리바우트가 가장 무난하며

중탕볼을 미지근한 물에 놓고 초콜릿을 부어서 녹이시면 됩니다 ^^

물이 안들어가게 주의해주세요

---------- Original Message ----------

제가이번에 빼뺴로를 만드려고 하는데

맛있는 초콜릿으로 만들고 싶어서요 남자친구가 초콜렛을 워낙 너무 좋아해서

그럼 코팅 초콜릿이랑 커버춰 초콜릿이랑 섞어서 써도 괜찮을까요?  제가 템퍼링을 할줄 몰라서요 ㅠㅠ

요기 초콜렛 맛있는게 많다고 해서 주문하려구요 밀크 초콜릿중에 어떤게 가장 맛있나요?ㅋㅋ

그리구 빼빼로 만들때는 초콜릿을 어떤방법으로 녹여야 하나요 ㅠㅠ?